El director administrativo de la Secretaría de Turismo de Querétaro, Cristofer Merlos Montes, junto con la Asociación de Productores de Queso, presentó el Festival Viva el Queso, que se llevará a cabo el 19 y 20 de octubre en Cava Bocanegra, Tequisquiapan.
El evento reunirá a más de 30 productores de queso artesanal a nivel nacional y contará con el Concurso del Buen Queso, premiado por un jurado internacional. Se espera la asistencia de 1,500 personas y una derrama económica superior a 4 millones de pesos.
