Cultura,Internacional,Noticias,Noticias Destacadas Galardonan al enoturismo y la gastronomía queretana en España

Galardonan al enoturismo y la gastronomía queretana en España




En el marco del Foro Iberoamericano de la Gastronomía (FIBEGA), celebrado en Madrid, España, Querétaro recibió el galardón «Enotourism Experience Excellence Award», reconociendo la alta competitividad de su región vinícola y su potencial como destino enogastronómico.

Este foro, uno de los eventos más importantes de turismo gastronómico a nivel mundial, reunió a destacados exponentes culinarios, profesionales del turismo y más de cinco mil asistentes. Representando a Querétaro, el Chef Israel Soriano Rodríguez, presidente de la Asociación de Cocineros Queretanos, recibió el premio y ofreció una degustación de cocina tradicional a los presentes.

FIBEGA destacó en su comunicado que Querétaro ha logrado conectar tradición, creatividad y cultura, posicionándose como un modelo de turismo gastronómico. Además, el estado participó en actividades como el Encuentro Internacional de Chef sobre Destinos y el Campeonato Internacional de Cocina China.

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En México, si existe la necesidad de una reforma judicial, reconoció el diputado federal y exgobernador Ignacio Loyola, sin embargo, remarcó que esta debe comenzar en los Poderes locales y fiscalías estatales antes que en el Poder Judicial Federal.

Agregó que ha expuesto ante el Senado que, si se hace una comparativa, es mayor el porcentaje de la ciudadanía que tiene problemas con el sistema de justicia en los ministerios públicos, en fiscalías y con jueces estatales.

A pesar de ello, acotó que el caso de la entidad es uno donde se cuenta con un Poder Judicial sano, y que desde que tomó la administración estatal se les dio independencia financiera para garantizar su autonomía, por lo que es el conocimiento y desempeño, los factores que se consideran para acceder a cargos de jueces y ministros.

Esto luego de que este domingo comenzaron los foros sobre la reforma judicial, en donde se manifestaron trabajadores de este poder en el estado para externar su rechazo a estos cambios.

Por estos motivos, también se posicionó en contra del planteamiento hecho por el Ejecutivo Federal, en donde el aspecto de mayor preocupación es la elección de jueces mediante voto, ya que este perfil no puede prometer algo más que cumplir con la ley.

Aunque descartó que sea una reforma que se apruebe en la legislatura local, remarcó que Acción Nacional presentará una reforma alterna, por lo que esta será una decisión que se tome con los próximos legisladores.

NOTA DATA CENTER QRO

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El Secretario de Desarrollo Sustentable Estatal, Marco del Prete Tercero, anunció que en el estado de Querétaro, Google instalará su tercer data center de Latinoamérica, la primera región de nube que se espera esté en operación en el 2025. Esto después de las de Santiago de Chile y Sao Paulo, en Brasil. 

Aclaró que la ubicación del data center y el monto de la inversión fue reservado por la empresa. La infraestructura permitirá brindar servicios de Google cloud en México: hardware, software y servicios. 

Esta tendrá beneficios tecnológicos enfocados en cuatro áreas: infraestructura digital, habilidades digitales, ecosistema emprendedor, así como comunidades inclusivas y sostenibles. 

Del Prete Tercero, destacó que de acuerdo con las estimaciones de la Asociación Mexicana de Data Centers, a la fecha Querétaro concentra más de la mitad de esta energía con 51 por ciento.